घर पर बनाने वाली Simple Breakfast Recipes 🍳🥪☕

 घर पर बनाने वाली Simple Breakfast Recipes 🍳🥪☕

सुबह का नाश्ता (Breakfast) दिन का सबसे ज़रूरी भोजन माना जाता है। अगर आप हेल्दी और जल्दी बनने वाले ब्रेकफास्ट चाहते हैं, तो ये 5 Simple Recipes घर पर आसानी से बना सकते हैं।

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1. वेज उपमा

• सामग्री: सूजी, प्याज़, हरी मिर्च, गाजर, मटर, टमाटर, नमक, तेल।

• विधि: सूजी को हल्का भून लें। सब्ज़ियाँ भूनकर उसमें पानी और सूजी डालकर पकाएँ।

• फायदा: हल्का, हेल्दी और एनर्जी देने वाला नाश्ता।

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2. ओट्स पोहा

• सामग्री: ओट्स, प्याज़, मूंगफली, हरी मिर्च, करी पत्ता, हल्दी।

• विधि: पोहा की तरह ओट्स को सब्ज़ियों और मसालों के साथ पकाएँ।

• फायदा: फाइबर और प्रोटीन से भरपूर।

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3. ब्रेड ऑमलेट

• सामग्री: अंडे, ब्रेड, प्याज़, हरी मिर्च, टमाटर, नमक, काली मिर्च।

• विधि: अंडे फेंटकर उसमें सब्ज़ियाँ डालें और तवे पर ऑमलेट बनाकर ब्रेड के साथ सर्व करें।

• फायदा: प्रोटीन से भरपूर, जल्दी तैयार होने वाला नाश्ता।

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4. वेज सैंडविच

• सामग्री: ब्रेड, खीरा, टमाटर, प्याज़, पनीर, ग्रीन चटनी।

• विधि: ब्रेड पर चटनी लगाएँ और सब्ज़ियों की लेयर बनाकर टोस्ट करें।

• फायदा: बच्चों और बड़ों दोनों के लिए हेल्दी स्नैक।

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5. दही-पराठा

• सामग्री: गेहूँ का आटा, आलू/पनीर स्टफिंग, दही।

• विधि: स्टफिंग वाला पराठा बनाकर दही के साथ सर्व करें।

• फायदा: भरपेट और स्वादिष्ट नाश्ता।

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👉 टिप: सुबह का नाश्ता हमेशा हल्का लेकिन पौष्टिक रखें। साथ में ताजे फल और दूध/ग्रीन टी लेने से दिनभर एनर्जी बनी रहती है।